см. Хлебина.
цветочная пыльца растений, собранная пчелами, уложенная и утрамбованная в ячейки сотов и залитая ими медом. Верхний слой пыльцы, пропитанный медом, не пропускает воздуха. В анаэробных условиях под действием ферментов, бактерий и дрожжевых грибов в ячейках возрастает содержание молочной кислоты, которая консервирует смесь пыльцы с медом и превращает ее в П. В состав П. входят от 13 до 40% белков, от 25 до 70% сахаров, жиры, минеральные соли, витамины, ферменты, гормоны. П. — ценный белково-углеводистый корм для пчел Особенно много П. пчелы расходуют весной в период роста пчелиной семьи. Отсутствие П. весной задерживает развитие пчелиных семей, может снизишь Медосбор
жен. обнорка, необработанный пчелами цветень, пыльная поноска. Мед не чист, в нем много перги.
| Перхоть, плоть, шевырюжки с тела, першь, перша; вычески плоти из головы.
-и́, ж. пчел.
Цветочная пыльца, собранная пчелами, уложенная ими в ячейки сотов, залитая медом и используемая ими как корм.
ПЕРГА́, перги, мн. нет, жен. (спец.). Пыльца цветов, собранная пчелами, но еще не обработанная, то же, что цветень. «Мед не чист, в нем много перги.» Даль.
ж.
Корм для пчел в виде цветочной пыльцы, собранной пчелами, уложенной ими в ячейки сотов и залитой медом.
ПЕРГА - пыльца растений, собранная медоносной пчелой, уложенная в ячейки сотов, залитая медом и законсервированная образующейся молочной кислотой. Белково-углеводистый корм для пчел.
перга́ "цветочная пыльца на ножках пчелы", "парша, перхоть, короста", укр. перга́, др.-русск. пьрга, сербохорв. пр̏га "вид каши", словен. pŕga "щебенка, мука из сушеных фруктов", польск. pierzga "цветочная пыльца". Сравнивают с цслав. испръгнѫти "выпрыгнуть", польск. opierzgnąć "лопнуть", лит. spùrgas "почка", греч. ἀσπάραγος "побег, спаржа", др.-инд. sphū́rjati "прорывается наружу", авест. sраrǝɣа- "отросток, побег", frа-sраrǝɣа- "побег, веточка", др.-инд. раrāgаs "цветочная пыльца", лит. próga, spróga "отросток, побег на дереве", sprógstu, sprógti "трескаться, пускать почки" (И. Шмидт, Vok. 2, 489; Перссон 418, 592, 868 и сл.; Преобр. 2, 38).
жен. ambrosia
ж. пчел.
polen m
цветень, пыльца цветов, собранная пчелами с раст., принесенная в улей и сложенная в соты. Часто пчела вылезает из цветка, вся обсыпанная пыльцой; с помощью щеточек задних лапок она счищает пыльцу, скатывает в два комочка и помещает в углублениях голеней задних ног. Собирая пыльцу, пчела совершает перекрестное опыление цветов и тем самым вызывает повышение урожая у ряда культурных раст. П. служит белковым кормом для пчел и пчелиной детки.
ПЕРГА
пыльца растений, собранная медоносной пчелой, уложенная в ячейки сотов, залитая мёдом; корм пчёл. Расходуется гл. обр. весной, в период роста пчелиной семьи.
.ПЕРГА́ -и́; ж. Пчел. Цветочная пыльца, собранная пчёлами, уложенная ими в ячейки сотов, залитая мёдом и используемая ими как корм.
* * *
перга́пыльца растений, собранная медоносной пчелой, уложенная в ячейки сотов, залитая мёдом. В результате ферментативных реакций и молочнокислого брожения перга становится легкоусвояемой для пчёл и консервируется. Ценный белковый корм для пчелиной семьи.
* * *
ПЕРГАПЕРГА́, пыльца растений, собранная медоносной пчелой, уложенная в ячейки сотов, залитая медом и законсервированная образующейся молочной кислотой. Белково-углеводистый корм для пчел.
• Perge или -а,
Πέργη, значительный город Памфилии на правом берегу Кестра, в 60 стадиях от его устья, тем не менее благодаря судоходству реки — торговый город; родина великого математика Аполлония Пергского (см. Apollonius, Аполлоний, 2). Здесь апостол Петр впервые вступил на азиатский берег. Вблизи находился знаменитый храм Артемиды. Значительные развалины лежат в 3 милях к северо-востоку от Адалии. Strab. 14, 667.
пыльца р-ний, собранная медоносной пчелой, уложенная в ячейки сотов, залитая мёдом. В результате ферментативных реакций и молочнокислого брожения П. становится легкоусвояемой для пчёл и консервируется. Ценный белковый корм для пчелиной семьи.
Перга: продукт, произведенный пчелами из пыльцевой обножки, уложенной в ячейки сотов и залитой медом
Источник: " ПЧЕЛОВОДСТВО . ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52001-2002"
(утв. Постановлением Госстандарта России от 30.12.2002 № 531-ст)