«Кутия»

иначе коливо — смесь вареного зерна (пшеницы, гороха, риса) с медом, поставляемая при совершении панихиды или литии по умершем, в храме или в доме. Зерна и мед К. имеют аллегорическое значение, применительно к словам апостола 1 Кор. XV, 36-38 и еванг. Иоанна XII, 24: зерно, истлевающее в земле, воскресает в новом произрастании; так тело умершего, погребенное в земле, истлеет, но затем воскреснет в будущей жизни. Мед знаменует сладость благ будущей блаженной жизни.

Н. Б — в.

КУТИЯ, кутья жен. каша с сытою, изюмом, из обдирного ячменя, пшеницы, рису, из толстой крупы, приносимая в церковь при поминках и подаваемая за упокойным столом, а местами и в рождественский сочельник, называемый посему на юге также кутьей, как зовут и сочельники Крещенья и Нового года; первый постная кутья, второй голодная, а третий богатая. Кутейный, к кутье относящийся. Кутейник муж., ·стар. место в церкви, где ставилась кутья.

| Шуточное прозвище церковников, причетников.

| новг., пск. рождественский сочельник (см. также кут и куть). Спутывают ноги столу, чтобы скот не бегал, 24 декабря. Коли в кутью тропинки черны, то урожай на гречу, зап. Какова длинна в кутью былинка из-под скатерти, таков лень будет, гаданье. Не кормят кури, чтоб огородов не копали. В свят-вечер тугие клубки пряжи мотать, чтоб кочни капусты туги были. Ткать грешно; несчастье угодить в праздник. Под Рождество и под Крещенье жгут навоз среди двора, чтоб родители на том свете согревались, курск. Коли в кутью небо звездисто, богатый приплод скота и много ягод. Откуда в кутью (или ее авсень) лай собаки, оттуда и свахи будут. Если у одного из сидящих за кутьей нет тени, то он скоро умрет. Где чует кутью, туда идет, кутейник. Без него и кутья не святится. Ешь кутью, поминай Кузьму! Панихиду пели, а кутьи не пли. Знают все, что кутью варят из гречихи. Вари кутью, а кутейники придут. Была бы кутья, а кутейники будут.