Сбутетенить в словарях и энциклопедиях
СБУТЕТЕНИТЬ, сбутенетить (вероятно взбу) народ, новг., костр. взбудоражить, всполошить; -ся, взбудоражиться; о квашне, молоке: прокваситься и подняться, забродить.