(Butomus umbellatus L.) — многолетнее травянистое растение (сем. сусаковых), растущее по всей России, в Крыму, Закавказье по болотам, при берегах рек. Растение состоит из стелющегося по дну водоема корневища, крупных, длинночерешковых стреловидных листьев, торчащих из воды, и цветоносных прямостоящих стеблей; крупные розоватые цветки собраны зонтиком, при основании которого находится покрывало из трех листков. Околоцветник простой, шестилистный (три наружных листка мельче внутренних), тычинок 9, пестиков 6, сросшихся у основания; плод — из 6 мешочков; семя безбелковое, зародыш прямой. Корневища С. иногда употребляются в пищу.
С. Р.
(Butomus)
род травянистых растений семейства сусаковых. 1 или 2 вида. С. зонтичный (В. umbellatus) — многолетник до 150 см высотой, с утолщённым ползучим корневищем, прикорневыми линейными при основании трёхгранными листьями и безлистным стеблем — стрелкой. Цветки обоеполые, в зонтиковидном соцветии. Околоцветник венчиковидный, розоватый, из 6 неопадающих листочков. Плод — многолистовка из 6—9 листовок. С. произрастает в умеренном поясе Евразии и в Северной Америке (заносное); в СССР встречается почти повсеместно по берегам водоёмов, в стоячей и медленно текущей воде, по болотистым лугам, как сорняк на рисовых полях. Корневище богато крахмалом, пригодно в пищу. Листья иногда используют как плетёночный материал. С. разводят как декоративное растение.
Сусак зонтичный.
муж. и сусаток, водяное, зонтичное растенье Butonus umbellatus, оситняк, ситный-цвет-белое-ситовье, волчья трава, - бобы, ситовец, ситовник.
-а́, м.
Водное и болотное травянистое растение с соцветием в виде зонтика.
СУСА́К, сусака, муж. (бот., обл.). Многолетняя водяная трава с зонтиками бледно-розовых цветков и с трехгранными листьями.
м.
Травянистое болотное и водяное растение с зонтиковидным соцветием на высоком стебле.
СУСАК - род однодольных многолетних болотных и водных трав семейства сусаковых. 1 вид с несколькими разновидностями, в умеренном поясе Евразии и в Сев. Америке (заносное); в России почти повсеместно. Сорняк на рисовых полях. Богатое крахмалом корневище съедобно.
СУСАК
(Butomus), род растений сем. сусаковых (Butomaceae) порядка частуховых. 1 вид — С. зонтичный (В. itbellatus), травянистый многолетник выс. до 150 см, с ползучим корневищем и розеткой линейных листьев. Цветки обоеполые, бело-розовые, на длинных цветоножках. В умеренном поясе Евразии и как заносное в Сев. Америке. В СССР почти повсеместно, по мелководьям, берегам водоёмов, болотистым лугам и как сорняк на рисовых полях. Цветёт с начала лета до глубокой осени. Цветки про-тандричиые, опыляются насекомыми. Размножается гл. обр. корневищами, богатыми крахмалом и пригодными в пищу. С.— ценный корм для ондатры, бобра, водоплавающих птиц, лося. Иногда разводят как декоративное.
Сусак зонтичный, а — цветок в разрезе.
.СУСА́К -а́; м. Травянистое водное и болотное растение с зонтиковидным соцветием на высоком стебле. Сорвать с. Цветы сусака. Река заросла сусаком.
* * *
суса́крод однодольных многолетних болотных и водных трав семейства сусаковых. 1 вид с несколькими разновидностями, в умеренном поясе Евразии и в Северной Америке (заносное); в России почти повсеместно. Сорняк на рисовых полях. Богатое крахмалом корневище съедобно.
* * *
СУСАКСУСА́К, род однодольных многолетних болотных и водных трав семейства сусаковых. 1 вид с несколькими разновидностями, в умеренном поясе Евразии и в Сев. Америке (заносное); в России почти повсеместно. Сорняк на рисовых полях. Богатое крахмалом корневище съедобно.
род однодольных многолетних болотных и водных трав сем. сусаковых. 1 вид с неск. разновидностями, в умеренном поясе Евразии и в Сев. Америке (заносное); в России почти повсеместно. Сорняк на рисовых полях. Богатое крахмалом корневище съедобно.
Сусак зонтичный.
Большой Энциклопедический словарь. 2000.