обсолить в словарях и энциклопедиях
ОБСОЛИТЬ, см. обсаливать.
ОБСОЛИ́ТЬ, обсолю, обсолишь, совер. (к обсаливать2), что (спец.). Посолить кругом, по всей поверхности чего-нибудь. Обсолить мясо.
сов. перех.
см. обсаливать II