Вотруха в словарях и энциклопедиях
ВОТРУХА, вотрушка, по вост. ·произн., см. ватрушка; но кажется вотруха сродно с вотря. ·в·знач. начинки; тогда вотруха праввльнее. Вотря, нутро и утроба, не общего ли корня?