река, берет начало в южн. склоне Уренгайского отрога, в южн. части Бугульминского у. Самарской губ., откуда она сейчас же вступает в Бугурусланский у., по которому течет на протяжении 120 в., и неподалеку от пригор. Сергиевска, у. с. Павловки, вступает в Самарский у. и впадает в Волгу. Дл. С. 300 в. Местность, по которой течет р. С., сложена главным образом из пластов цехштейна, заключающих в себе самородную серу; самая поверхность С. на далеком протяжении покрыта радужными кругами и пятнами плавающей нефти, источники которой выходят как со дна, так и из пластов берегового песчаника толщиной до 4-х саженей. Притоки: Байтуган, Камышла, Байтермаш, Исакла, Бол. Сургут и Шунгут. Pp. Шунгут и Сургут во многих местах несут массу серных частей, отчего Шунгут во многих местах зимой почти совсем не замерзает. С. мелководна и судоходна только от с. Красного Яра, на 28 в. от устья.
река в Оренбургской и Куйбышевской области РСФСР, левый приток р. Волги. Длина 364 км, площадь бассейна 11,7 тыс. км2. Берёт начало на Бугульминско-Белебеевской возвышенности. Питание в основном снеговое. Половодье в апреле — начале мая. Средний расход воды в 174 км от устья 16,1 м3/сек.Замерзает в конце октября — начале декабря, вскрывается в апреле. Приток справа — Кондурча. Судоходна в низовьях.
муж. (лат. succus) влага, жижа в каком-либо теле или вещи; жидкость, истекающая или выжимаемая из чего. Соки животные: кровь, пасока, молочко, и все жидкое. Дурные соки или острые соки, болезненые. Растительные соки, все принятое растением в пищу, растворенное для усвоения, и все жидкое, выделяемое из него: камедь, смолка, смола, березовица, молочайная жижа, каучук и пр. Сок сосновый, молодая заболонь, сладимая и пахучая, род лакомства; сосновая мезга; вместе с грубой заболонью, в голодные годы, сушится, мелется и мешается в муку.
| Сок, та сторона лыка, которая лежала на лутохе, с мезгой, сторона заболони; она чище, глаже, и в работе идет наружу; она же насок. Лимонный или клюковный сок, морс, выжатая жижа. Виноградный сок, свежий, сусло; броженый. Пей чаек с лимонным сочком. Выжать из кого сок, сочек, силой или хитростью поработить, корыстно пользоваться. Он из тебя это соком выжмет, вынудит с лихвой, или отомстит. Но вышел новый чин ослу, бедняжке, соком, Крылов. Деревья в соку, живут, живы, особ. весной, когда соки вступают из корней в ствол. Человек в соку, в поре, в силе, молодой. Сок маковый, конопляный, сок ореховый, молочко, выгнетаемая слизистая и маслянистая жидкость, с примесью воды. Дубовый сок, дубильный сок или сока жен. увар, отвар корья, для дубления кож. Я из тебя выжму сок! Это тебе соком выйдет (приб. боком выпрет). Коли земля не промерзла, так и сока не даст (после теплой зимы неурожай).
| Сок, горн. что при прокалке или проплавке руд обращается в род стекла, скипается; угар, нагар, гарь, окалина, шлак. В домне сок кипит. Крица под молотом дает сок, сплавленные частицы отлетают. Земляной сок, полурасплавленные подземным огнем ископаемые, остеклованные.
| Сок, соковая пора, от Троицы до Ильина, когда деревья в соку, сочны.
| Смесь разного рода, в тесном соединении. Удобрять, поливать огороды соком, настоем или стеком навоза.
| Каменщицкое известковая жижа. Класть кирпич в сок, заливая. Бутить в сок, то же, заваливая бутом, заливать известковой жижей. Соковой, к соку относящийся. Соковая каша, влад. с конопляным соком. Соковые краски, водяные, клеевые, большей частью из соков растений. Соковое дерево, живое, в соку, с корня, ·противоп. подстой или сушье. Соковая дрога, нестроганная, оставленная, по съемке коры, как дерево росло; она крепка и зыбка. Соковая лента, сев. полоса коры, покидаемая вдоль голомени на дереве, при подсечке его, для добычи самотеки, белой смолы, на скипидар или канифоль. Соковица жен., твер., пск. березовица.
| * Кровь, мазга.
| Каша с конопляным соком. Сокоренка муж., мн., тоб. сырые дрова. Соковина, поросль на березе, где снята была береста; идет на бороньи побегала. Сокоуша твер. каша с конопляным молоком. Соковоз, горное: работник, который вывозит из доменной чугунную гарь, сок. Сочный, в чем много соку. Сочное яблоко. Больно сочно едите, жирно, воложно, роскошно. Сочная вода, астрах. долго не пересыхающая, или высокая. Ныне вода сочна, застоялась. Сочный родник, вост. обильный. Сочная земля, влажная. Сочность, состояние сочного. Сочиво ср. семянной сок или молоко: миндальное, ореховое, маковое, конопляное и пр.
| Пища с соком этим, и более пища постная, каша, кашица и овощ; от этого сочевица, чечевица, растение Ervum lens и съедомое семя его, лящь, лящина и лещина.
| Сочевица, или сочевичкик муж. растение Orobus vernus, см. гусиница. Сочевичина, -чинка, одно зерно чечевицы. Сочевный, сочевичный к сочиву и сочевице относящийся. Сочевник муж., ·стар. муж. новг. сочельник, канун Рождества Христова и Богоявление: сочевник Рождественский и Крещенский; постятся, едят сочиво, кашу без скороми. Первый блин в сочельник овцам (от мора). В одном кармане сочельник, в другом чистый понедельник. Сочевничать или сочельничать, не есть в сочельник до звезды. Постничает весь дом, а старики сочельначают. Сочень, соченик, мн. сочни, сев., вост. пресные, тонкие лепешки, они постные на конопляном соку; зовут так иногда и скромную лепешку, на масле, вернее пряженик; также лепешку с кашей сверху, со сметаной или творогом, род шаньги, ватрушки; сочни б.ч. ячные; также картофельные пресняки, с припечкой из конопляного семени с луком и пр. Сочни с ягодой пекут в твер. в Рождественский сочельник, и за это зовут его сочен(в)ник. Соковеня жен., влад. блины с квасом, особое блюдо. Соковник твер. лепешка, намазанная конопляными отолкишами. Сочельница вологод. пирожная доска: на нее кладут пироги, готовя их в печь, чтобы вытронулись, поднялись. Сочить, сачивать что, точить, цедить или выпускать струей. Сочить березовицу, насверлив березу, выпускать в сосуд. Хозяйка пошла сочить, насочить пивца. Сочить деревья на сруб, подсачивать, стесывать кору, подрубать, чтобы подсохли. Соченое молоко, тул. конопляное, льняное, приготовленное во вторник на страстной неделе, для скота.
| Сочить, высочить что у кого, манить, выманить, просить, канючить, оттягивать просьбами или обманом. У него рубля не высочишь, скуп.
| Сочить, ·в·знач. искать, см. сочить; там же сок, в сем ·знач. -ся, страд. и ·возвр., но более ·в·знач. течь исподволь, тихо, струиться, либо капать. Вода сочится в лодку. Квас сочится из бочонка. Смола сочится из дерева, сукровица из язвы. Глаза сочатся, гноятся. Слеза сочится из глаз. Высочить все пиво. Досачивай последки. Рана опять засочилась. Иссочились мои глазоньки! Насочить квасу в жбан. Подсочить, подсачивать дерево под сруб. Осочить остров, обложить тенетами, загонщиками. Береза отсочилась, в рост пошла. Кровь посочилась, и стала. Пересочить из бочки в бочку. Вода просачивается. Ссочить кого, догнать; - что, добыть. Много вина усочилось. Сочение, действие по гл. Сочейная собака, ищейная, ищейка, гончая, выжлок, или натасканная дворняжка. Сочать, делаться сочным, наливаться соками, влагой. Весной дерево сочает, а к осени оно уже посуше, отсочало. Соковалить ряз., моск. сбивать кору со срубленного дерева, чтобы его не побил червь.
СОК, -а (-у), в (на) соке и в (на) соку, муж.
1. (в, на соке). Жидкость, содержащаяся в клетках, тканях и полостях растений и животных организмов. Берёзовый с. Желудочный с. Все соки выжать из кого-н. (перен.: окончательно измучить, истощить). В. собственном соку вариться (также перен.: жить или работать без общения с другими, не используя чужого опыта; неод.).
2. Напиток, приготовляемый из мякоти плодов. Продажа соков. Томатный с. Фруктово-ягодные соки.
• В соку, в самом или полном соку (разг.) в полном расцвете сил, в лучшей поре развития.
| прил. соковый, -ая, -ое. Соковые линии на консервном заводе.
-а (-у), предл. в со́ке и в соку́, м.
1.
Жидкость, содержащаяся в клетках, тканях и полостях растительных и животных организмов.
Березовый сок. Желудочный сок.
□
Дедушка и Сергей поочередно макали в соль спелые помидоры, из которых тек по их губам и рукам красный, как кровь, сок. Куприн, Белый пудель.
Соки деревьев, согретые весенним солнцем, двинутся от корней к набухающим почкам. С. Огнев, Жизнь леса.
||
Напиток из жидкости, отжимаемой из ягод, фруктов, овощей.
Фруктово-ягодные соки. Томатный сок.
2. перен.; кого-чего или какой. устар.
Лучшая часть кого-, чего-л.
[Репетилов:] С какими я тебя сведу Людьми… Сок умной молодежи. Грибоедов, Горе от ума.
||
Основное, главное в чем-л.
— Опишите мне подробнейшим образом всю вашу встречу. Давеча я, впопыхах, обратила только внимание на главное дело, тогда как все эти мелочи, мелочи и составляют, так сказать, настоящий сок! Достоевский, Дядюшкин сон.
- млечный сок
в (самом, полном) соку в полном расцвете физических сил. лишать сил, доводить до изнеможения, мучая, изводя или порабощая, эксплуатируя кого-л.
- вариться в собственном соку
(иноск.) — лучшие силы
Ср. Ропшин позвал его на именинный вечер, где был весь сок губернской молодежи...
Лесков. На ножах. 3, 3.
Ср. Он принадлежал к соку московской умной молодежи.
Маркевич. Четверть века назад. 1, 19.
Ср. Что за люди, mon cher! сок умной молодежи!
Грибоедов. Горе от ума. 4, 4.
См. в соку.
См. квинтэссенция.
См. сливки.
СОК, сока, в со́ке и в соку́, на со́ке и на соку́, м.
1. Жидкость, влага, содержащаяся в клетках, тканях и полостях растительных и животных организмов. Выжать сок из винограда. Ягодный сок. Цветочный сок. Желудочный сок.
|| Клейкая маслянистая жидкость, выделяемая различными растениями (смо́лы, камедь и т. п.).
|| Клейкая масса, извлекаемая трением, давлением из семян и приготовляемая для различных технических надобностей с примесью воды (спец.). Ореховый сок. Конопляный сок.
2. Раствор дубильных веществ для дубления кож (тех.).
3. Нагар, шлак, получающийся при плавлении руд и металлов (горн.). Кузнечный сок.
4. Известковая жижа (спец.).
5. перен., только ед. Лучшая, наиболее сильная, цветущая часть чего-н. (разг.). «Именинный вечер, где был весь сок губернской молодежи.» Лесков. «Сок умной молодежи.» Грибоедов. а Вариться в (своем) собственном соку – см. вариться. В (самом или полном) соку – 1) о растениях: в поре своего развития, роста; 2) о людях: в полном расцвете физических сил (разг.). «Летами генерал Епанчин был еще, как говорится, в самом соку.» Достоевский. «Аделаида Петровна дама в соку.» Боборыкин. Выжать (все) соки из кого-чего – см. выжать (1). Высосать (все) соки из кого-чего – см. высосать. Давить сок из кого-чего – то же, что выжимать или высасывать соки (см. выжать (1) и высосать). «Сок из народа давила подлых подъячих орда.» Некрасов. Соком выйти (разг.) – достаться трудно, тяжело. «Вышел новый чин ослу, бедняжке, соком.» Крылов.
м.
1.
Жидкость, содержащаяся в клетках, тканях и полостях растительных и животных организмов.
отт. Напиток из такой жидкости, извлекаемой из фруктов, ягод, овощей и т.п.
отт. Клейкая масса, извлекаемая трением и давлением из семян.
2.
перен.Энергия, сила, затраченные в процессе труда, какой-либо деятельности.
3.
Жидкость, вырабатываемая железами пищеварительных органов и способствующая пищеварению.
4.
Раствор дубильных веществ для дубления кож.
СОК - река в Заволжье, в Оренбургской и Самарской обл., левый приток Волги. 363 км, площадь бассейна 11,7 тыс. км². Средний расход воды в среднем течении 16,4 м³
/с. Судоходна в низовьях.Жизненная сила, жизненность, сила. Имеет общее символическое значение с кровью. Сочное растение символизирует материнство, наполненность соками - это жизненность и молодость, аналогично без сока символически означает престарелый; сок в голове - юношеское сумасбродство.
I I, род. п. -а; также "заболонь дерева", колымск. (Богораз), укр. сiк, род. п. со́ку, блр. сок, др.-русск., ст.-слав. сокъ χυλός (Супр.), болг. сок, сербохорв. со̑к, род. п. со̏ка, словен. sọ̑k, род. п. sо̣̑kа, sоkа̑, польск. sok, в.-луж., н.-луж. sоk "чечевица". Родственно лит. sakaĩ мн. "древесная смола", др.-прусск. sackis – то же; др. ступень чередования: лтш. svek̨i мн. "смола", алб. gjak "кровь" (Г. Майер, Alb. Wb. 136; Педерсен, KZ 36, 285), греч. ὀπός "сок" (Сольмсен, Unters. gr. Lautl. 207 и сл.; РФВ 49, 46 и сл.; Траутман, ВSW 248; М.–Э. 3, 645, 1142; Мейе, Ét. 238; Миккола, IF 23, 126; Перссон 127). Неясно отношение к лат. sūcus "сок" (Мейе–Эрну 1170; Шпехт 56). Махек (Studiе 54) пытается установить связь с ся́кнуть Ср. осока, чечеви́ца.II II, род. п. -а "истец, соглядатай, лазутчик", сочи́ть, сочу́ "искать, разыскивать; требовать по суду", др.-русск., русск.-цслав. сокъ κατήγορος, сербохорв. со̏к "обвинитель, свидетель", др.-чеш. sоk "истец", чеш. sоk "соперник, противник", слвц. sоk – то же, польск. sосzуć "хулить". Ср. также сочи́ть "искать, вести тяжбу", болг. са́кам "требую, хочу", посо́ка "направление". Родственно лит. sakýti, sakaũ "говорить", лтш. sacît, saku – то же, лат. in-seque "объяви", д.-в.-н. sagên "говорить", греч. ἔννεπε "скажи", аор. ἔνισπον, буд. ἐνισπήσω, повел. накл. ἐνίσπες, 2 л. мн. ἔσπετε, кимр. hерр "inquit"; см. Траутман, ВSW 255; Младенов, РФВ 63, 310 и сл.; Френкель, ZfslPh 20, 251 и сл.; Клюге-Гётце 495. Не обосновано – уже в силу наличия чередования (о: а) – предположение о заимствовании слав. слов из гот. sаkаn "спорить", вопреки Уленбеку (AfslPh 15, 491), Микколе (RЕS I, 202), Пайскеру (90); см. Кипарский 83 и сл.
муж. juice;
sap (растений) овощной сок ≈ vegetable juice лимонный сок ≈ lemon juice грейпфрутовый сок ≈ grapefruit juice желудочный сок ≈ digestive juices, gastric juices апельсиновый сок ≈ orange juice вариться в собственном соку разг. ≈ to stew in one's own juice в полном соку ≈ in the prime of lifeм. juice;
(деревьев) sap;
берёзовый ~ birch sap;
выжимать все ~и из кого-л. sweat smb., work smb. to death;
в самом ~у in the prime of life, in one`s prime.
juice пищ., liquor
сокSaft
сок м Saft m 1a*; Juice ( d Z u: s ] m 1, pl -s (напиток из цитрусовых) а в (полном) соку разг. in voller Lebenskraft
м
Saft m (умл.); Juice m, pl -s(напиток из цитрусовых)
•
•
в (полном) соку разг. — in voller Lebenskraft
м.
suc m; jus m(выжатый); sève f(растений)
виноградный сок — jus de raisin
желудочный сок — suc gastrique
•
•
в полном соку разг. — dans la force de l'âge
вариться в собственном соку разг. — cuire dans son jus
м.
jugo m; zumo m(выжатый); savia f(растений)
виногра́дный сок — zumo de uvas, mosto m
желу́дочный сок физиол. — jugo gástrico
мле́чный сок бот. — jugo lácteo
•
•
соки земли́ — substancias de la tierra
в (по́лном, са́мом) соку́ — en la plenitud de la vida
вари́ться в со́бственном соку́ — cocerse en su propia salsa
выжима́ть все соки — chupar toda la sangre a alguien
м.
1)succo; sugo(после варки)
фруктовый сок — succo di frutta
желудочный сок — succo gastrico
2) перен. уст.(лучшая часть) succo m, il fior fiore (di qc)
в (самом / полном) соку — nel pieno
выжать / вытянуть / высосать все соки — spremere come un limone; succhiare tutto il sangue
вариться в собственном соку — cuocere nel proprio brodo
СОК -а (-у), предл. в со́ке и в соку́, на со́ке и на соку́; м. Жидкость, содержащаяся в клетках, тканях и полостях растительных и животных организмов. Берёзовый сок. Желудочный сок. Целебные соки растений. Вариться в собственном соку (также: неодобр.; жить или работать без общения с другими, не используя чужого опыта). // Напиток из жидкости, извлекаемой из ягод, фруктов, овощей. Фруктово-ягодные соки. Томатный сок. Продажа соков.
◊ Млечный сок. Жидкость, содержащаяся в стеблях, листьях и корнях некоторых растений; латекс. В (самом, полном) соку. В полном расцвете физических сил, в лучшей поре развития. Выжимать (жать, тянуть, сосать и т.п.) сок (соки) из кого-л. Лишать сил, доводить до изнеможения, мучая, изводя или порабощая, эксплуатируя кого-л.
◁ Со́ковый, -ая, -ое. С. цех. С-ая пора (период усиления сокодвижения у деревьев).
* * *
Сокрека в России, в Оренбургской и Самарской областях, левый приток Волги. 363 км, площадь бассейна 11,7 тыс. км2. Средний расход воды в среднем течении 16,4 м3/с. Судоходна в низовьях.
* * *
СОКСОК, река в Заволжье, в Оренбургской и Самарской обл., левый приток Волги. 363 км, площадь бассейна 11,7 тыс. км2. Средний расход воды в среднем течении 16,4 м3/с. Судоходна в низовьях.
juice пищ., liquor
* * *
сок м.1. juice
деканти́ровать сок — decant the juice
депектинизи́ровать сок — depectinize the juice
дефекова́ть сок — defecate the juice
осветля́ть сок — clarify the juice
сатури́ровать сок — carbonate the juice
упа́ривать сок — condense the juice
2. (дубильный) кож. liquor
дигестио́нный сок — digestive juice
диффузио́нный сок — diffusion juice
сок для раскисле́ния — bleach liquor
дуби́льный сок — tan(ning) liquor
мле́чный сок (каучуконоса) — milky sap
овощно́й сок — vegetable juice
отрабо́танный сок — exhausted liquor
плодо́вый сок — fruit juice
тростнико́вый са́харный сок — sugar-cane juice
выжима́ть са́харный сок из тростника́ — express the juice from the sugar cane
сок фло́та — layer liquor
м.
succo m
- дубильный сок
- концентрированный сок- млечный сок
- хромовый сок
сокр. от система остаточных классов
СЗК(сокр. от система залишкових класів)
техн.
сік, род. со́ку
- диффузионный сок
- отработанный соксокр. от система остаточных классов
СЗК(сокр. от система залишкових класів)
техн.
сік, род. со́ку
- диффузионный сок
- отработанный сокБольшой Энциклопедический словарь. 2000.