известнейшее первоклассное (1-er cru classé) красное бордоское вино, производимое в коммуне Пойяк (Pauillac), входящей в состав лучшего (по выделке красных вин) винодельческого района департамента Жиронды — Медок. Л. получается, как и все красные вина этого района, преимущественно из следующих сортов винограда каберне (Cabernet-Sauvignon, Gros-Cabernet и Carmenèlle или Carmenère), мерло (Merlot), мальбек (Malbec или Malbeck), вердо (Verdot) и др. Замок Л. принадлежал до 1793 г. Пишару, президенту парламента провинции Гиеннь; после гильотинирования Пишара, сделался национальным достоянием, а затем перешел к Ванлербергу и, переходя из рук в руки, в 1868 г. был куплен за 4500000 фр. бароном Джемсом Ротшильдом, наследники которого, бароны Альфонс, Густав и Эдмунд, владеют им ныне (Ch. Cocks, "Bordeaux et ses vins, classés par ordre de ménte", 5 изд., Paris-Bordeaux, 1886). В имении, принадлежащем шато Л., около 70 гектаров отведено под виноградники. Расход на одни виноградные насаждения достигает 140000 фр. в год, получается же с них ежегодно от 100 до 200 тонн (tonneau=900 литр.) или 900-1800 гкл. (7200-14400 вед.) вина.
В. Таиров. Δ.
ЛАФИ́Т, -а (-у), муж. Сорт красного виноградного вина.
| прил. лафитный, -ая, -ое.
-а (-у), м.
Сорт красного виноградного вина.
[франц. lafite]
ЛАФИ́Т и шато-лафит, шато-лафита, мн. нет, муж. Сорт красного виноградного вина. (От названия места производства - имения в южной Франции Chateau-Lafite - замок Лафит).
м.
1.
Сорт красного винограда.
2.
Сорт вина из винограда такого сорта.
3.
Вино такого сорта.
лафи́т "сорт франц. вина" (Бордо) (Мельников). От франц. сhâtеаu Lafitte (община Польяк).
м.
(сорт вина) château-lafite m
м.
vino tinto(especie)
ЛАФИ́Т -а (-у); м. [франц. lafite]. Устар. Сорт красного французского вина; вино этого сорта. ● От названия поместья в южной Франции - замок Лафит (Сhâteau Lafite).
Французское красное вино бордоского типа из округа Медок, получившее распространение в России в последней трети XIX в. как один из основных видов импортного вина. Виноградники Лафит в 1868 г. были куплены Ротшильдами, обусловившими свой заем царскому правительству обязанностью России импортировать лафит, причем в довольно значительных количествах. Это обстоятельство способствовало тому, что слово «лафит» через прессу и главным образом через виноторговую сеть стало известно в самых широких народных кругах и в конце концов превратилось в синоним всякого заграничного дорогого вина.