«Вересковая овца или гайдешнук»

— принадлежит к короткохвостым овцам (Brachyura), как и наша обыкновенная русская овца, отличаясь от последней более развитыми как у баранов, так и маток, рогами. Она средних размеров — высотой около 12 вершков при живом весе 50—75 фунтов; хвост, состоящий из 13—15 позвонков, длиною 2 1/2—3 вершка, покрыт точно так же, как голова и ноги, короткими жесткими волосами; уши прямостоящие. Распространена преимущественно в северогерманских вересковых степях (Luneburger Haide) и отличается замечательной выносливостью и малой требовательностью, довольствуясь бедными пастбищами и почти целый год оставаясь на подножном корму. Серая шерсть ее (реже белая, бурая или черная), длиной около 6 вершков, груба и невысоких качеств. В две стрижки получается ее не более трех фунтов.

С.