Рутин в Большой Советской энциклопедии
кверцетин-3-рутинозид, органическое соединение из группы флавоноидов (См. Флавоноиды), молекула которого образована флавоном кверцетином и дисахаридом рутинозой. Содержится в листьях руты душистой и чайного куста, в гречихе и других растениях. Обладает витаминной активностью; регулирует проницаемость капилляров. Применяется как медицинский препарат (часто совместно с аскорбиновой кислотой).
Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.