«Сморчок»

(Morchella) — шляпочные грибы из отдела сумчатых (Ascomyceteae) семейства строчковых (Helvellaceae). Плодоносец на вертикальной ножке в виде более или менее правильной колокольчатой или конической шляпки, сросшейся краями с ножкой. Верхняя поверхность шляпки вся покрыта продольными и поперечными ребрами и составляет так называемый гимениальный слой (см.), состоящий из вертикально расположенных цилиндрических сумок (см.), содержащих по 8 одноклетных, бесцветных, эллипсоидальных спор. Между сумками находятся многочисленные нитевидные парафизы. Этот род грибов содержит несколько десятков видов, плохо разграниченных, так что критическая их обработка очень желательна. Все они встречаются главным образом в умеренном поясе, ранней весной, тотчас после растаяния снега в лесах, на песчаной или болотистой почве. Все виды С. съедобны и доставляют хорошую, хотя не особенно удобоваримую пищу. Необходимо только пользоваться молодыми грибами и избегать старых, подвергающихся разложению, так как у этих последних, при разложении, образуются различные птомаины, имеющие, как известно, в высшей степени ядовитые качества. До изготовления их в пищу С. следует постоянно тщательно обмывать в воде, для удаления песчаных крупинок, легко пристающих к складкам шляпки, и насекомых. Самые обыкновенные виды С.: M. esculenta (С. съедобный), с округлой шляпкой в 3—6 стм в диаметре, желтоватого или буроватого цвета, М. conica (С. конический), с конической шляпкой.

1. 1. сморчо́к;
2. сморчки́;
3. сморчка́;
4. сморчко́в;
5. сморчку́;
6. сморчка́м;
7. сморчо́к;
8. сморчки́;
9. сморчко́м;
10. сморчка́ми;
11. сморчке́;
12. сморчка́х.
13. 2. сморчо́к;
14. сморчки́;
15. сморчка́;
16. сморчко́в;
17. сморчку́;
18. сморчка́м;
19. сморчка́;
20. сморчко́в;
21. сморчко́м;
22. сморчка́ми;
23. сморчке́;
24. сморчка́х.

СМОРЧО́К, -чка, муж.

1. Весенний съедобный сумчатый гриб с толстой и удлинённой сморщенной шляпкой.

2. перен. Малорослый и невзрачный человек (разг. пренебр.).

| прил. сморчковый, -ая, -ое (к 1 знач.).

-чка́, м.

1.

Гриб с короткой ножкой и шляпкой, поверхность которой покрыта извилистыми складками, морщинами.

2. прост.

О маленьком, невзрачном или старом, морщинистом человеке.

— Вы знаете этого… этого Кишкина? — Кажется, где-то видал: этакой гнусный сморчок. Мамин-Сибиряк, Золото.

(иноск.) — невзрачный, малорослый (сморщенный)

Ср. "Сморчком глядит, а богатырем щи (кашу) уплетает".

Ср. Сморчок, сморкач - от сморкать.

Ср. Морвёшка — (фр.) Morveux.

СМОРЧО́К, сморчка, муж.

1. Съедобный гриб из класса сумчатых со сморщенной шляпкой.

2. перен. О маленьком, малосильном или дряхлом, сморщенном человеке (прост. презр.). «Сморчком глядит, а богатырем кашу уплетает.» погов. «- И во фрак… нарядился! Сосиска этакая! Сморчок!» Чехов.

I

Съедобный гриб из класса сумчатых с мясистой, сморщенной, неправильной формы шляпкой.

II

1.

Маленький, невзрачный человек.

2.

Старый, морщинистый человек.

сморчо́к род. п. -чка́ – назв. породы грибов; в переносн. знач. – о морщинистом худом человеке, укр. сморж, род. п. сморжа́, сморжíй, род. п. сморжiя́, сморч, род. п. -а́, сербохорв. смр́чак, род. п. -чка – то же, словен. smȓček, род. п. -čkа, чеш. smrž, слвц. smrž, польск. smarz, smardz, в.-луж. smorž, smorža ж., в.-луж. smarž. Древнейшей была, по-видимому, форма *smъržь, возм., родственная сморга́ть (см.), или (для русск., сербохорв., словен.) *smъrk-; ср. сморка́ть. Напрашивающееся сравнение с мо́рщить, морщи́на (Преобр. I, 558) принять нельзя, несмотря на пример перча́тка: перст, потому что тогда остаются неясными формы на -ж-.

муж. morel (гриб);
shrimp перен. разг. (о человеке)м. (гриб) morel.

сморчок м 1. (гриб) Morchel f c 2. разг. пренебр. (о человеке) verhutzeltes Männchen

м

1)(гриб) Morchel f

2) разг. пренебр.(о человеке) verhutzeltes Männchen

м.

1)(сорт гриба) morille f

2)презр. bout m d'homme, petit blanc-bec m (pl blancs-becs)

м.

1)(гриб) colmenilla f, morilla f, cagarria f

2)прост.(о человеке) gorgojo m, renacuajo m

м.

1)(гриб) spugnola

2)разг.(о невзрачном человеке) omiciattolo m, omino m

СМОРЧОК

(Morchella), род дискомицетов порядка пецицовых (Pezizales). Апотеции крупные, выс. 6—15 см, шир. 1,5—5,0 см, прямостоячие, мясистые, с разделением на ножку и шляпку. Ножка цилиндрич., толщиной до 2—3 см. Шляпка, краями сросшаяся с ножкой, коричневатого цвета, коническая, с ячеистой поверхностью; ячейки выстланы гимениальным слоем. Аски цилиндрич., длинные (до 350 мкм). Споры одноклеточные. 6 видов, в умеренном поясе Сев. полушария и в Австралии, на полянах в смешанных и хвойных лесах, особенно на кострищах и местах лесных пожаров, на опушках, в горах. Напочв. сапротрофы. Встречаются рано весной. Съедобны после отваривания. С. степной (М. steppicola) — в Красной книге СССР.

род грибов-дискомицетов. Плодовые тела крупные, выс. до 15 см, мясистые. Шляпка коническая, яйцевидная, ячеистая, бурых или коричневых оттенков, краями срастается с ножкой. Ножка цилиндрическая, гладкая или складчатая. Шляпка и ножка полые. Встречаются в лесах, парках, на гарях, пустырях в апреле—мае. Съедобны.

СМОРЧО́К -чка́; м.

1. Съедобный гриб из класса сумчатых с мясистой, как бы сморщенной шляпкой. Собрать сморчки. Суп из сморчков.

2. Разг.-сниж. О маленьком, невзрачном человеке. Ах ты, с. несчастный! Старый с.

◁ Сморчко́вый, -ая, -ое. (1 зн.). С-ая шляпка. С. соус.