«Саподилла»

сапотовое дерево (Manilkara achras, М. zapota, или Achras zapota), растение семейства сапотовых. Вечнозелёное дерево высотой 15—20 м с яйцевидными или эллиптическими кожистыми листьями. Цветки мелкие, белые. Плоды округлые или овальные, 5—10 смв диаметре, с 10—12 чёрными твёрдыми семенами и сочной жёлто-бурой сладкой мякотью. С. произрастает во влажных тропических лесах Центральной и Южной Америки; культивируют во всех тропических странах как плодовое и техническое растение. Млечный сок, добываемый из коры, содержит 20—25% вещества, близкого к гуттаперче (См. Гуттаперча) и используемого для изготовления жевательной резинки.

САПОДИЛЛА

(Manilkara zapota, или Achras zapota), растение сем. сапотовых. Обычно крупное (выс. до 40 м) вечнозелёное дерево со скрученными на концах ветвей эллиптич. кожистыми листьями. Цветки мелкие, беловатые, одиночные, в пазухах листьев. Плоды ржаво-коричневые, от яйцевидных до шаровидных, диам. 6—10 см, с желтовато-коричневой сладкой мякотью, съедобны. Растёт в дождевых тропич. лесах Центр. Америки; культивируется в тропиках обоих полушарий гл. обр. как плодовое; млечный сок, содержащийся в коре, использовался при изготовлении жеват. резинки.