«Витаминные корма»

Витаминные корма в словарях и энциклопедиях

Значение слова «Витаминные корма»

Источники

    Большая Советская энциклопедия

    натуральные растительные и животные корма с высоким содержанием витаминов. Введением В. к. в рационы животных можно удовлетворить их потребность в витаминах без специальных добавок. Основной источник витамина А — растения, содержащие каротин: зелёная трава, особенно бобовая (30—100 мг/кг), хорошее сено (20—30 мг/кг), травяная мука (100—250 мг/кг), морковь (70—95 мг/кг), рыбий жир; витамина группы D — сено бобовых, высушенное на солнце (750—900 ИЕ в 1 кг), молозиво (100—200 ИЕ), рыбий жир (50 000 ИЕ), облучённые ультрафиолетовым светом кормовые дрожжи (3000—20000 ИЕ); витамина С — молодые зелёные растения, особенно листья (400—900 ИЕ) и хвоя (1000 ИЕ), корнеплоды и клубнеплоды (115—380 ИЕ); витамина Е — трава (100—150 мг/кг) и сено (70 мг/кг) бобовых, пшеничные отруби; витаминов группы В — многие растительные и животные корма (см. табл.). Витамин B12 содержится в основном в животных кормах — в рыбной муке (30—80 мг/кг), мясо-костной муке (40 мг/кг). Промышленность выпускает витаминизированные комбикорма для разных видов с.-х. животных.

    Содержание витаминов группы В в основных кормах (мг в 1 кг)

    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    | Корма       | В1    | В2    | В3    | В6    | РР   | Фолиевая  | Биотин  | Холин       |

    |  |        |        |        |        |        | кислота     |     |         |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Трава клевера   | 1,3   | 6,8   | 12,4        | 4,5   | 28,2        | 1,79    | 0,01      | —     |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Зерно        |        |        |        |        |        |   |     |         |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | овса  | 4,3   | 1,0   | 11,0        | 1,2   | 8,0   | —       | 0,18      | 1200         |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | кукурузы   | 2,8   | 0,6   | 8,0   | 4,8   | 20,6        | —       | 0,06      | —     |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | ячменя      | 3,1   | 1,2   | 10,0        | 4,3   | 65,0        | —       | 0,07      | 1150         |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | гороха       | 5,2   | 1,6   | —    | 3,0   | 18,0        | —       | 0,09      | 1600         |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Отруби пшеничные    | 4,9   | 3,0   | 24,0        | 18,0        | —    | —       | —         | —     |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Морковь кормовая    | 0,6   | 0,2   | 1,0   | 1,2   | 10,0        | —       | —         | —     |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Жмых льняной          | 13,0        | 6,0   | 7,0   | —    | 48,0        | —       | —         | ––    |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Шрот соевый     | 6,6   | 3,3   | 14,0        | —    | 27,0        | 3,3     | 0,7        | 2600         |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Шрот подсолнечниковый   | —    | 3,3   | 10,0        | 11,0        | 180         | —       | —         | 4300         |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Рыбная мука     |        | 3,0—       |        |        |        |   |     |         |

    |  | 0,9   | 17,0        | —    | —    | 69–90      | —       | –   | 2000–3000       |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Мясо-костная мука    | 0,5   | 5,7   | 6,1   | 1,5   | 56    | —       | 0,2        | 2000–3000       |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Пахта        | 0,4   | 1,6   | 3,5 —5,5 | —    | 1,3   | —       | –   | —     |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Дрожжи кормовые сухие   | 18,0        | 48,0        | 100         | 30    | 200         | 23      | 1,1        | 2500         |

    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  1. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.