«Виноградовые»

виноградные (Vitaceae), семейство двудольных растений. Главным образом деревянистые лианы, иногда прямостоячие кустарники и невысокие деревья. Листья очерёдные, более чем простые, обычно с опадающими прилистниками. Большинство В. имеет усики — видоизменённые побеги или соцветия, служащие для лазания. Цветки обоеполые или раздельнополые, мелкие, зеленоватые, 4—5-членные, обычно собранные в цимозные соцветия. Чашечка более или менее редуцирована. Гинецей из 2 плодолистиков. Завязь верхняя, иногда более или менее сросшаяся с диском. Плод — верхняя синкарпная ягода (ува), сочная или почти сухая. В. — однодомные или двудомные растения, произрастающие главным образом в тропических и субтропических областях. В семействе около 12 родов и 700 видов. Самый крупный род — Cissus (более 350 видов). Наибольшее экономическое значение имеет род Vitis — Виноград; несколько дикорастущих его видов встречается в СССР. На Дальнем Востоке произрастают 4 вида рода виноградовник (Ampelopsis) и один вид рода девичий виноград (Parthenocissus); 2 американских вида этого рода широко распространены в культуре.

Лит.: Ампелография СССР, т. 1, М., 1946; Сосновский Д. И., Виноградовые, в кн.: Флора СССР, т. 14, М. — Л., 1949.

М. Э. Кирпичников.

мн.

Семейство двудольных растений, обычно лиан.

ВИНОГРАДОВЫЕ

(Vitaceae), семейство двудольных растений порядка крушиновых. Невысокие деревья, кустарники, часто деревянистые лианы. Цветки обоеполые, обычно полигамно-двудомные, в соцветиях, опыляются ветром или насекомыми. Плод — мясистая или сухая ягода. Ок. 700 видов (из 12 родов), в умеренных, субтропич. и тропич. поясах, б. ч. их — обитатели влажных лесов. Наиб, крупные роды: циссус (Cissus), ок. 350 видов, и виноград. В СССР — 3 рода (ок. 15 видов): виноград, вино-градовник и девичий виноград. Мн. виды разводят как декоративные.