Мексиканский томат в словарях и энциклопедиях
(Physalis aequata)
однолетнее растение семейства паслёновых: то же, что мексиканский Физалис.
раст. из сем. пасленовых, близкое к томату. Плод- мясистая с характерным вкусом ягода, величиной с вишню или сливу. Идет на соленья, маринады, а также на варенья. Ягода с оболочкой хранится всю зиму. М. т.-новая культура, занимающая в СССР пока десятки га, имеет будущее, особ. для консервной промышленности. Урожай - до 20 т с 1 га. Продвигается на С. дальше, чем томат. Под Москвой и Ленинградом выращивается рассадой с высадкой в грунт по миновании заморозков. Основные приемы культуры М. т. те же, что и у томата.