«Массандра»

имение на южном берегу Крыма, смежно с г. Ялтой. В прошлом столетии в М. было греческое селение, жители которого в 1779 г. были переселены в Мариупольский у. После присоединения Крыма к России, кн. Потемкин подарил это имение графине Потоцкой, после которой, переходя из рук в руки, оно перешло, в 1888 г., в удельное ведомство. До 40 дес. виноградников.

К. В.

I

Масса́ндра

посёлок городского типа в Крымской области УССР, в 5 км к востоку от Ялты. В М. — крупный виноградо-винодельческий комбинат «Массандра». Приморский климатический курорт на Южном берегу Крыма. Лечебные средства: аэрогелиотерапия, виноградолечение (сентябрь — ноябрь), морские купания (с июня по октябрь).

Масса́ндра («Масса́ндра»)

виноградо-винодельческий комбинат пищевой промышленности СССР. «М.» — одно из крупнейших предприятий по производству винограда, высококачественных марочных виноградных вин, табака, фруктов и другой сельскохозяйственной продукции. В состав «М.» входят совхозы, расположенные на Южном берегу Крыма. Основная культура — виноград. Заводы и совхозы «М.» выпускают вина 33 марок: крепкие (портвейн, мадера, херес), десертные (токай, мускат, кагор и другие), столовые и шампанское (см. Вино виноградное). Вина отличаются высоким качеством — ароматом, вкусом. На международных конкурсах удостоены многих медалей.

В «М.» находятся старейшие главные винные заводы (подвалы) для долголетней выдержки и обработки вин (основаны в 1897). Заводы оснащены современным механизированным и автоматизированным оборудованием, применяется передовая технология при высокой культуре производства (см. Виноделие). В подвалах «М.» хранится свыше 400 тысяч бутылок коллекционного отечественного и зарубежного вина более 700 сортов; возраст некоторых из них исчисляется начиная с 1775.

Лит.: Охременко Н. С., Виноделие и вина Украины, М., 1966.

И. Н. Околелов.

МАССАНДРА - поселок городского типа в Крымской обл., в 5 км к востоку от Ялты. 6,4 тыс. жителей (1991). Винодельческое объединение "Массандра".

Масса́ндра

посёлок городского типа в Украине, Крым, в 5 км к востоку от Ялты. 6,4 тыс. жителей. (1991). Винодельческое производственно-аграрное объединение «Массандра».

* * *

МАССА́НДРА, поселок городского типа в Крыму(см. КРЫМ), в 5 км к востоку от Ялты. Винодельческое объединение «Массандра».

Производство вина налажено при новороссийском генерал-губернаторе М. С. Воронцове(см. ВОРОНЦОВ Михаил Семенович (1782—1856)). Были построены первые винодельческие подвалы. В 1828 основано Магарачское училище виноградарства и виноделия.

Памятники архитектуры: дворец императора Александра III в Верхней Массандре (1884). Строительство начали потомки М. С. Воронцова в 1881. Массандровское имение Воронцовых выкупили для императорской семьи.