альдегидоспирты, органические соединения, содержащие в молекуле гидроксильную —ОН и карбонильную 3CH(OH)CH2CHO. А. бесцветные жидкости, растворимые в воде и органических соединениях; получают альдольной конденсацией (См. Альдольная конденсация).
м. мн. ч.
aldoli m pl