самопроизвольный необратимый процесс переноса массы данного компонента в пространстве с неоднородным полем химического потенциала этого компонента (в простейшем случае — с неоднородным полем концентрации или парциального давления этого компонента). В случае термодиффузии М. вызывается также разностью температур. М. между движущейся средой и поверхностью раздела с другой средой называется массоотдачей. Массообменные процессы обычно многостадийны и включают как перенос вещества в пределах одной фазы, так и переход вещества через фазовую поверхность.
М. лежит в основе многих технологических процессов: ректификации, экстракции, абсорбции, адсорбции, сушки, изотопного обмена и других, которые широко используются для разделения веществ и для их очистки от вредных или балластных примесей.
При прохождении через аппарат потока вещества D, концентрация диффундирующего компонента в котором изменяется отy1 до y2, количество вещества G = D(y1 — y2), перешедшее за время τ через межфазную поверхность F, определяется уравнением массообмена
G = K Δc F τ,
где Δс — средняя разность рабочих и равновесных концентраций фазы, движущая сила процесса М., которая может быть выражена через разности химических потенциалов, концентраций, парциальных давлений и т. д.; К — коэффициент массопередачи, численная величина которого определяется физико-химическими свойствами контактирующих фаз, конструкцией аппарата и гидродинамическими условиями процесса. При технологических расчётах часто используется понятие объёмного коэффициента массопередачи, поскольку неизвестна истинная поверхность контакта фаз.
Лит.: Кафаров В. В., Основы массопередачи, М., 1972; Рамм В. М., Абсорбция газов, М., 1966; Трейбал Р., Жидкостная экстракция, перевод с английского, М., 1966; Франк-Каменецкий Д. А., Диффузия и теплопередача в химической кинетике, 2 изд., М., 1967; Хоблер Т., Массопередача и абсорбция, перевод с польского, Л., 1964.
В. Л. Пебалк.
МАССООБМЕН - самопроизвольный необратимый процесс переноса массы данного компонента в пространстве с неоднородным полем химического потенциала этого компонента (в простейшем случае - с неоднородным полем концентрации или парциального давления компонента). Разновидности массообмена - массоотдача, массопередача.
физ. mass exchange, mass transfer
mass exchange, mass transfer
массообме́н
самопроизвольный необратимый процесс переноса массы данного компонента в пространстве с неоднородным полем химического потенциала этого компонента (в простейшем случае — с неоднородным полем концентрации или парциального давления компонента). Разновидности массобмена — массоотдача, массопередача.
* * *
МАССООБМЕНМАССООБМЕ́Н, самопроизвольный необратимый процесс переноса массы данного компонента в пространстве с неоднородным полем химического потенциала этого компонента (в простейшем случае — с неоднородным полем концентрации или парциального давления компонента). Разновидности массообмена — массоотдача, массопередача.
самопроизвольный необратимый процесс переноса массы к.-л. компонента из одной фазы в другую или в пределах одной фазы в направлении уменьшения химического потенциала этого компонента. М. лежит в основе мн. технологич. процессов, использующихся для разделения в-в и для очистки их от примесей. Разновидность М. - массоотдача и массопередача.
mass exchange, mass transfer
* * *
массообме́н м.mass transfer
* * *
mass transfer
астр., техн.
масоо́бмін, -ну
астр., техн.
масоо́бмін, -ну
самопроизвольный необратимый процесс переноса массы данного компонента в пространстве с неоднородным полем хим. потенциала этого компонента (в простейшем случае - с неоднородным полем концентрации или парциального давления компонента). Разновидности М.- массоотдача, массопередача.