Словарь Брокгауза и Ефрона

    окислительные ферменты. В настоящее время найдено очень много разнообразных окислительных ферментов, как растительного, так и животного происхождения. В большинстве случаев каждый из них исполняет свою определенную функцию. Напр., тирозиназа, находящаяся в различных грибах, окисляет тирозин.

  1. Источник: Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона



  2. Большая Советская энциклопедия

    ферменты класса оксидоредуктаз (См. Оксидоредуктазы); широко распространены в природе, катализируют в живых клетках окислительно-восстановительные реакции, в которых акцептором водорода служит кислород воздуха. При переносе на O2 водорода от окисляемого субстрата образуется вода (H2O) или перекись водорода (H2O2) По структуре одни О. — металлоферменты (так, тирозиназа, аскорбинатоксидаза содержат медь), другие — флавопротеиды (например, глюкозооксидаза).

  3. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.



  4. Большой энциклопедический словарь

    ОКСИДАЗЫ - ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие во всех живых клетках окислительно-восстановительные реакции, акцептором водорода в которых служит кислород.

  5. Источник: Большой Энциклопедический словарь. 2000.



  6. Медицинская энциклопедия

    ферменты, катализирующие окислительно-восстановительные реакции с участием молекулярного кислорода, —см. Ферменты.

  7. Источник: Медицинская энциклопедия



  8. Биологический энциклопедический словарь

    ОКСИДАЗЫ

    ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие окислит.-восстановит. реакции, акцепторами водорода в к-рых служит кислород воздуха. При этом образуется вода или перекись водорода (Н2О2). Коферментом многих О. являются производные витамина В2— ФАД или ФМН. О. широко распространены в природе и играют важную роль в катаболизме (распаде) и детоксикации разл. соединений (напр., моноаминоксидаза разрушает биогенные амины).

    .

  9. Источник: Биологический энциклопедический словарь



  10. Энциклопедический словарь

    оксида́зы

    ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие во всех живых клетках окислительно-восстановительные реакции, акцептором водорода в которых служит кислород.

    * * *

    ОКСИДАЗЫ

    ОКСИДА́ЗЫ, ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие во всех живых клетках окислительно-восстановительные реакции, акцептором водорода в которых служит кислород.

  11. Источник: Энциклопедический словарь



  12. Естествознание. Энциклопедический словарь

    ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие во всех живых клетках окислит.-восстановит. реакции, акцептором водорода в к-рых служит кислород.

  13. Источник: Естествознание. Энциклопедический словарь



  14. Большой Энциклопедический словарь

  15. Источник: