«Икако»

назв. американской, или кокосовой, сливы (Chrysobalanus icaco L.). Культивируется, главным образом, в Вест-Индии, где окрашенные в желтый, фиолетовый и др. цвета плоды И. идут в пищу и высоко ценятся. Англичане называют его cocoplumtree. Дерево И. достигает высоты 2-3 м.

золотая слива (Chrysobalanus icaco), кустарник или небольшое (высотой до 9 м) дерево семейства хризобалановых. Плоды розовато-белые, ярко-красные или почти чёрные, кисло-сладкие, несколько терпкие, с белой мякотью, плотно приросшей к продолговатому семени; напоминает крупную сливу. Дико растёт вдоль морских побережий тропической Америки. Разводят в тропиках Америки и Африки. Плоды И. используют в пищу; мякоть — как чёрную краску; из семян получают пищевое масло.

Лит.: Синягин И. И., Тропическое земледелие, М., 1968.