Большая Советская энциклопедия

    общее название процессов алкоголиза (1), ацидолиза (2) и двойного обмена (3) сложных эфиров (RCOOR'):

    RCOOR’ + R’’OH ⇔ RCOOR’’ + R’OH (1)

    RCOOR’ + R’’COOR’ ⇔ R’’COOR’ + RCOOH (2)

    RCOOR’ + R’’COOR’’’ ⇔ RCOOR’’’+ R’’COOR’ (3)

    Катализаторы П.— кислоты (HCl, HBr, H3PO4 и др.), BF3, соли Zn и Со. Смещение равновесия вправо достигается обычно отгонкой более летучего спирта (R’OH), кислоты (RCOOH) или сложного эфира. П. находит широкое применение в препаративной органической химии и химической промышленности. Так, из диметилтерефталата и этиленгликоля получают Бис-β-оксиэтил-терефталат, нагревание которого в вакууме при 275—290 °С даёт Полиэтилентерефталат; П. — один из промышленных методов получения поликарбонатов (См. Поликарбонаты).

  1. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.



  2. Большой энциклопедический словарь

    ПЕРЕЭТЕРИФИКАЦИЯ - химическая реакция сложного эфира со спиртом, кислотой или другим сложным эфиром, приводящая к образованию сложного эфира, который отличается по составу от исходного. Напр.: RCOOR + R OH RCOOR + R OH ПЕРЕЯСЛАВ - до 1943 название г. Переяслав-Хмельницкий на Украине.

  3. Источник: Большой Энциклопедический словарь. 2000.



  4. Большой англо-русский и русско-английский словарь

    interesterification

  5. Источник: Большой англо-русский и русско-английский словарь



  6. Англо-русский словарь технических терминов

    interesterification

  7. Источник: Англо-русский словарь технических терминов



  8. Химическая энциклопедия

    см. Эфиры сложные.

  9. Источник: Химическая энциклопедия



  10. Энциклопедический словарь

    переэтерифика́ция

    химическая реакция сложного эфира со спиртом, кислотой или другим сложным эфиром, приводящая к образованию сложного эфира, который отличается по составу от исходного, например:.

    * * *

    ПЕРЕЭТЕРИФИКАЦИЯ

    ПЕРЕЭТЕРИФИКА́ЦИЯ, химическая реакция сложного эфира со спиртом, кислотой или другим сложным эфиром, приводящая к образованию сложного эфира, который отличается по составу от исходного. Напр.:

    RCOOR" + R"OH RCOOR" + R"OH

  11. Источник: Энциклопедический словарь



  12. Русско-английский политехнический словарь

    interesterification

  13. Источник: Русско-английский политехнический словарь



  14. Естествознание. Энциклопедический словарь

    хим. реакция сложного эфира со спиртом, к-той или др. сложным эфиром, приводящая к образованию сложного эфира, к-рый отличается по составу от исходного, напр.: RCOOR' + R"OH <=> RCOOR" + R'OH.

  15. Источник: Естествознание. Энциклопедический словарь



  16. Юридическая энциклопедия

    5) переэтерификация - процесс перераспределения ацильных групп в триацилглицеридах жира без изменения жирнокислотного состава триацилглицеридов;

    Источник: Федеральный закон от 24.06.2008 № 90-ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию"

  17. Источник: Юридическая энциклопедия



  18. Большой Энциклопедический словарь

  19. Источник: