Словарь Брокгауза и Ефрона

    (Pingulcula L.), род из семейства пузырчатковых (Utriculariaceae или Lentibulariaceae) — небольшое травянистое многолетнее растение, растущее на болотистых лугах, торфянистых болотах и на влажных скалах. Листья цельнокрайные, слегка мясистые, прикорневые, собранные розеткою. Растение считается насекомоядным, так как его липкие листья, покрытые железистыми волосками, выделяющими в изобилии клейкую жидкость, закручиваются вокруг прилипших насекомых, раздражающих их своими движениями. На верхушке стебля появляется по одному цветку на длинной цветоножке; чашечка пятираздельная; сростнолепестный венчик почти двугубый, с двурасщепленною верхнею и трехрасщепленною нижнею губою; развит небольшой шпорец; две тычинки, один пестик с одногнездною многосемянною завязью; плод — коробочка; зародыш с одною семенодолью. Около 30 видов, растущих в северных странах и на Альпах. В России встречаются 2 вида: Р. vulgaris L. (обыкновенная Ж.) и Р. alpina L. (альпийская Ж.). У Р. vulgaris L. стебель от 10 до 15 см высоты, листья овальные, венчик малиновый, шпорец шиловидный, почти прямой, короче венчика. Это растение действует на животных как слабительное, а потому они не едят его. Лапландцы процеживают через листья этой Ж. парное молоко, отчего оно густеет, получает некоторый приятный вкус и не свертывается. Это густое молоко лапландцы называют Tate или taet miolk. P. alpina L. похожа на предыдущий вид, но цветки у нее белые, шпорец очень короткий, конический.

    С. Ростовцев.

  1. Источник: Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона



  2. Большая Советская энциклопедия

    (Pinguicula)

    род многолетних насекомоядных растений семейства пузырчатковых. Листья в прикорневой розетке, большей частью эллиптические, сверху покрытые желёзками, выделяющими слизь, к которой прилипают мелкие насекомые, и сок с протеолитическими ферментами, растворяющими белки тела насекомого. Цветки одиночные, на длинных цветоносах, венчики двугубые, со шпорцем, фиолетовые, голубые, розовые, редко белые; тычинок 2; плод — коробочка. Около 35 видов во внетропических областях Северного полушария, а также в Южной Америке. В СССР 6—7 видов, главным образом в северных районах. Наиболее распространена Ж. обыкновенная (P. vulgaris), обитающая во влажных местах.

    Насекомоядные растения. Жирянка обыкновенная (Pinguicula vulgaris).

  3. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.



  4. Словарь форм слова

    1. жиря́нка;
    2. жиря́нки;
    3. жиря́нки;
    4. жиря́нок;
    5. жиря́нке;
    6. жиря́нкам;
    7. жиря́нку;
    8. жиря́нки;
    9. жиря́нкой;
    10. жиря́нкою;
    11. жиря́нками;
    12. жиря́нке;
    13. жиря́нках.
  5. Источник: Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку»



  6. Толковый словарь Ефремовой

    ж.

    Многолетнее насекомоядное растение семейства пузырчатковых с сочными, блестящими, как бы смазанными жиром [жир I] листьями.

  7. Источник: Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.



  8. Большой энциклопедический словарь

    ЖИРЯНКА - род многолетних насекомоядных растений семейства пузырчатковых. Листья покрыты железками, выделяющими слизистое вещество, к которому прилипают насекомые и пищеварительные ферменты. Ок. 35 видов, во внетропических областях Северного полушария, а также в Юж. Америке.

  9. Источник: Большой Энциклопедический словарь. 2000.



  10. Большой англо-русский и русско-английский словарь

    Pinguicula, butterwort

  11. Источник: Большой англо-русский и русско-английский словарь



  12. Биологический энциклопедический словарь

    ЖИРЯНКА

    (Pinguicula), род многолетних насекомоядных растений сем. пузырчатковых порядка норичниковых. Ок. 35 видов, во внетропич. поясах Сев. полушария. Растут на влажных местах. В СССР — ок. 10 видов, гл. обр. в сев. р-нах, по болотам, болотистым лугам. Небольшие растения с прикорневой розеткой лоснящихся, как будто смазанных жиром листьев (отсюда назв.). На листьях головчатые желёзки двух типов: одни, покрытые блестящими капельками липкой слизи, служат для привлечения и ловли насекомых; другие — выделяют протеолитич. фермент, переваривающий белки насекомых. (см. 15_ТАБЛИЦА_15) рис. 1.

    .

  13. Источник: Биологический энциклопедический словарь



  14. Энциклопедический словарь

    жиря́нка

    род многолетних насекомоядных растений семейства пузырчатковых. Листья покрыты желёзками, выделяющими слизистое вещество, к которому прилипают насекомые, и пищеварительные ферменты. Около 35 видов, во внетропических областях Северного полушария, а также в Южной Америке.

    * * *

    ЖИРЯНКА

    ЖИРЯ́НКА, род многолетних насекомоядных растений(см. НАСЕКОМОЯДНЫЕ РАСТЕНИЯ) семейства пузырчатковых. Листья покрыты железками, выделяющими слизистое вещество, к которому прилипают насекомые и пищеварительные ферменты. Ок. 35 видов, во внетропических областях Северного полушария, а также в Юж. Америке.

  15. Источник: Энциклопедический словарь



  16. Естествознание. Энциклопедический словарь

    род многолетних насекомоядных р-ний сем. пузырчатковых. Листья покрыты желёзками, выделяющими слизистое в-во, к к-рому прилипают насекомые, и пищеварит. ферменты. Ок. 35 видов, во внетропич. областях Сев. полушария, а также в Юж. Америке.

  17. Источник: Естествознание. Энциклопедический словарь



  18. Большой Энциклопедический словарь

  19. Источник: