Большая Советская энциклопедия

    зубатковые (Anarhichadidae), семейство морских рыб отряда окунеобразных. Зубы приспособлены для раздавливания твёрдой пищи (иглокожих, моллюсков, крупных ракообразных). Тело удлинённое: покрыто очень мелкой чешуей, погруженной в кожу. Распространены З. в северных частях Тихого и Атлантического океана. Два рода. Род Anarhichthys с одним видом — угревидная З. (A. ocellatus); распространена у берегов Северной Америки от Сан-Диего (Калифорния) до острова Кадьяк (Аляска); длина до 250 см.Род Anarhichas объединяет 4 вида. Дальневосточная З. (A. orientalis), прибрежная форма, встречается в северо-западной части Тихого океана; длина до 112 см. Синяя З., или вдовица (A. latifrons), распространена в северной части Атлантического океана, главным образом в Баренцевом море, на глубине от 75 до 850 м; длина до 138 см, весит до 32 кг. Пятнистая, или пёстрая, З. (А. minor) по ареалу сходна с синей З., встречается на глубинах от 51 до 500 м;длина до 135 см. Обыкновенная, или полосатая, З. (A. lupus) распространена в Баренцевом и Белом морях, обычна у берегов Англии и Ирландии, в Северном море — у берегов Норвегии, изредка доходит до Финского залива; встречается на глубине до 500 м. Объект промысла в Баренцевом, Норвежском и Северном море. Употребляется в пищу (в т. ч. в копчёном и солёном виде); шкура используется для выработки кожаных изделий (например, сумочек).

    Лит.: Фауна СССР. Рыбы, т. 5, в. 5, М., 1959.

    А. А. Световидова.

    Зубатки: 1 — пятнистая; 2 — полосатая.

  1. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.



  2. Толковый словарь Ефремовой

    мн.

    Семейство окунеобразных рыб с крепкими, сильными зубами [зуб I 1.].

  3. Источник: Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.



  4. Большой энциклопедический словарь

    ЗУБАТКИ - семейство морских рыб отряда окунеобразных. Длина 110-250 см, весят до 32 кг (синяя зубатка). 5 видов, в умеренных и северных широтах, в т. ч. в северных и дальневосточных морях. Ценный объект промысла.

  5. Источник: Большой Энциклопедический словарь. 2000.



  6. Современная энциклопедия

    ЗУБАТКИ, семейство морских рыб (отряд окунеобразные). Длина 110-250 см, масса до 32 кг (синяя зубатка). 5 видов, в умеренных и северных широтах. Ценный объект промысла.

  7. Источник: Современная энциклопедия. 2000.



  8. Энциклопедический словарь

    зуба́тки

    семейство морских рыб отряда окунеобразных. Длина 110—250 см, масса до 32 кг (синяя зубатка). 5 видов, в умеренных и северных широтах, в том числе в северных и дальневосточных морях. Ценный объект промысла.

    * * *

    ЗУБАТКИ

    ЗУБА́ТКИ, семейство морских рыб отряда окунеобразных. Длина 110—250 см, весят до 32 кг (синяя зубатка). 5 видов, в умеренных и северных широтах, в т. ч. в северных и дальневосточных морях. Ценный объект промысла.

  9. Источник: Энциклопедический словарь



  10. Естествознание. Энциклопедический словарь

    семейство мор. рыб отр. окунеобразных. Дл. 110-250 см, масса до 32 кг (синяя 3.). 5 видов, в умеренных и сев. широтах, в т. ч. в сев. и дальневост. морях. Ценный объект промысла.

  11. Источник: Естествознание. Энциклопедический словарь



  12. Большой Энциклопедический словарь

  13. Источник: