Большая Советская энциклопедия

    щуки (Esocidae), семейство рыб подотряда щуковидных (См. Щуковидные). Тело стреловидное, длина до 1,5 м, весят до 35 кг.Голова большая, рыло сильно вытянутое, сплющенное сверху. Зубы расположены на межчелюстных костях, на сошнике, нёбных костях, нижней челюсти и языке. Нижнечелюстные зубы кинжаловидные. Жаберные перепонки не сращены между собой. Жаберная крышка прямоугольная, удлинённая. Чешуя мелкая, покрывает тело и голову. В семействе лишь один род Esox (щуки) с двумя подродами Esox и Kenoza; 5 современных видов: обыкновенная щука (Esox lucius), распространена в северных водах Европы, Азии и Америки; амурская щука (Е. reicherti) — в бассейне Амура и на Сахалине; маскинонг (Е. masquinongy), полосатая щука (Е. niger) и краснопёрая щука (Е. americanus) — только в восточной части Северной Америки. Обитают Щ. в пресных или слегка солоноватых водах с богатой растительностью. Хищники, поедающие других рыб (в т. ч. свою молодь), лягушек, мелких грызунов и водоплавающих птиц. Половозрелыми становятся на 3—4-м году жизни. Нерест ранней весной и в начале лета у берегов на небольшой (0,4—1 м) глубине. Плодовитость от 17,5 тыс. до 215 тыс. икринок. Икру откладывают на прибрежные растения, к которым она приклеивается, а через 2— 3 сут падает на дно и там развивается. Щ. — объект интенсивного промысла, в некоторых местах (в СССР — в Белоруссии) — рыбоводства.

    В ископаемом состоянии Щ. известны с олигоцена.

    Лит.: Берг Л. С., Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран, 4 изд., ч. 1, М.—Л., 1948; Никольский Г. В., Частная ихтиология, 3 изд., М., 1971; Сычевская Е. К., Ископаемые щуковидные СССР и Монголии, М., 1976 (Труды Палеонтологич. института АН СССР, т. 156).

    Е. К. Сычевская.

    Амурская щука.

  1. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.



  2. Толковый словарь Ефремовой

    мн.

    Семейство пресноводных хищных рыб отряда щукообразных с удлиненным телом, сплющенной сверху и вытянутой головой и с большим ртом, усаженным мелкими острыми зубами.

  3. Источник: Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.



  4. Биологический энциклопедический словарь

    ЩУКОВЫЕ

    (Esocidae), семейство рыб отр. лососеобразных. Дл. до 1,5 м, масса до 35 кг (обычно меньше). Рыло удлинённое, сплющено сверху вниз. Нижнечелюстные зубы кинжаловидные. 1 род — щуки (Esox), 5 видов. Обыкновенная щука (Е. lucius) живёт в пресных водах Евразии и Америки, амурская щука (Е. reicherti) — в бассейне Амура и на Сахалине; 3 вида — в водоёмах вост. части Сев. Америки. Обитают в слабопроточных водоёмах с богатой растительностью, держатся в зарослях. Хищники-засадчики. Половая зрелость на 3-м году. Нерест с марта по май, на мелководье. Плодовитость 17,5—215 тыс. икринок (диам. до 3 мм). Молодь рано начинает хищничать. Объект, промысла, разведения и спорт, лова.

    .

  5. Источник: Биологический энциклопедический словарь