«Арабиноза»

см. Глюкозы.

C₅H₁₀O₅, простой углевод (моносахарид (См. Моносахариды)) из группы пентоз (См. Пентозы).Бесцветные кристаллы, сладкие на вкус, растворимые в воде. Существует в двух стереоизомерных формах: (—)-A. и(+)-А. (см. Стереоизомерия), широко распространён в растениях [главным образом (—)-A.], особенно в плодах. (+)-A. входит в состав многих сложных сахаров (полисахаридов (См. Полисахариды)) растительного происхождения, гликозидов (См. Гликозиды), камедей (гуммиарабик, вишнёвый клей), слизей (См. Слизи) и сапонинов (См. Сапонины). Для некоторых бактерий А. — единственный источник углерода.

АРАБИНОЗА - моносахарид (пентоза); входит в состав запасных полисахаридов растений, а также камедей, слизей. Для некоторых бактерий - единственный источник углерода.

arabinose

АРАБИНОЗА

моносахарид из группы пентоз (альдопентоз). L-A. широко распространена в растениях в составе гликозидов, камедей, слизей, гемицеллюлоз. D-A. встречается гл. обр. в бактериальных продуктах. Одни виды бактерий превращают А. в рибулозу, другие — в молочную, масляную, лимонную к-ты.

арабино́за

моносахарид (пентоза); входит в состав запасных полисахаридов растений, а также камедей, слизей. Для некоторых бактерий — единственный источник углерода.

* * *

АРАБИНО́ЗА, моносахарид (пентоза); входит в состав запасных полисахаридов растений, а также камедей, слизей. Для некоторых бактерий — единственный источник углерода.

арабино́за ж.

arabinose, gum sugar

ж. хим.

arabinosio m

моносахарид (пентоза); входит в состав запасных полисахаридов р-ний, а также камедей, слизей. Для нек-рых бактерий -единств. источник углерода.