Большая Советская энциклопедия

    полосатое, старинный осенний русский сорт яблони. Плоды ниже средней или средней величины (85—100 г), плоско-округлые; кожица жёлтая с красными точками и тёмно-красными полосками; мякоть душистая (запах корицы, откуда и название), пряная, нежная, кисловато-сладкая. Используются в свежем виде и для варенья. Созревают в конце августа — начале сентября. Сорт зимостойкий. Урожайность 140—170 кг с дерева. Распространён в центральных районах Европейской части СССР, Среднем Поволжье, Кировской, Пермской, Вологодской областях, Башкирской АССР, Удмуртской АССР. Известны также сорта: К. ананасное, К. китайка.

  1. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.



  2. Большой энциклопедический словарь

    КОРИЧНОЕ - старинный русский осенний сорт яблони. Плоды средней величины, кисловато-сладкие, пряные, с запахом корицы. Урожайность 140-170 кг с дерева.

  3. Источник: Большой Энциклопедический словарь. 2000.



  4. Энциклопедический словарь

    кори́чное

    старинный русский осенний сорт яблони. Плоды средней величины, кисловато-сладкие, пряные, с запахом корицы. Урожайность 140—170 кг с дерева.

    * * *

    КОРИЧНОЕ

    КОРИ́ЧНОЕ, старинный русский осенний сорт яблони. Плоды средней величины, кисловато-сладкие, пряные, с запахом корицы. Урожайность 140—170 кг с дерева.

  5. Источник: Энциклопедический словарь



  6. Большой Энциклопедический словарь

  7. Источник: