«Альгауский скот»

Альгауский скот в словарях и энциклопедиях

Значение слова «Альгауский скот»

Источники

    Большая Советская энциклопедия

    местный баварский скот, разводившийся в горных районах Альгёй (Allgau, Германия). Чистый тип А. с. к настоящему времени утрачен вследствие скрещивания со швицкой породой скота. В Россию завезён в 19 в., разводился в чистоте и использовался для скрещивания. Скрещивание А. с. с местным скотом бывшей Костромской губернии явилось началом формирования костромской породы (См. Костромская порода).

  1. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.